جزر
200G
الخس
200G
سواغ كمية النفط السلط 1 المقلي الجزر والخس الخس ممارسة قطع نظيفة في سلك سميك 2 الجزر تنظيف ومقطعة إلى خيوط سميكة 3 من المقلاة 4 لأول مرة في الجزر مقلية عندما تنخفض الحرارة درجة حرارة الزيت Bacheng بعد 5 إلى استيعابها بالكامل زيت الجزر، ثم يقلب المقلية معا في الخس الأسلاك 6 وعاء قبل إضافة كمية مناسبة من الملح بهار 7 عموم، ونقل إلى لوحة وتخدم الجزر لذيذ المقلية والخس يأكل شيئا.