المكونات

 

طحين

 

300G

 

ماء دافئ

 

180G

 

خميرة

 

الجيل الثالث 3G

 

طحين 1

 

80G

 

الزيوت النباتية 1

 

50G

 

 اكسسوارات الفول السوداني والسمسم حشو كمية مناسبة

 مقاربة سمح خميرة العجين المخمر المعجنات 1 إلى الوقوف لفترة من الوقت في الماء الدافئ، تم صب الدقيق الخميرة 300G في الماء، ومكتل، في انتظار التخمير

والحرارة وسكب 250g من النفط في وعاء الزيت إلى 80G والدقيق

3 يقلى الدقيق للنفط، والسماح احتياطي بارد

4 المخمرة العجين

5 شوبك بدء تنفيذ، مع تغطية المعجنات

يتم طي 6، سيتم المشدودة أربعة أسابيع، ولفة في المستطيل. ثم القيام الثلاثي، لفة مرة أخرى.

بعد فترة من 7 مطوية بعيدا عن لفة

8 نفس الكمية حسب الحاجة إلى أجزاء صغيرة

9 حيث تأخذ، وتلك من اثنين، لتجنب تسرب المعجنات

بعد 5 دقائق من الاسترخاء النهاية 10

11 في لفة مستديرة، وضعت الفول السوداني الطحينة، بانخفاض اغلاق

12 من أجل الانتهاء

لفة فارغة 13 في الكعكة، خبز إلى الذهبي على كلا الجانبين

14 مقلاة، وبدأ في تناول الطعام