أدنى من الغلوتين الطحين
100
اكسسوارات كمية الملح زبدة لينة 50G السكر والزبيب والبيض كمية 30ML الصودا الحليب 20ML الخبز الجيل الثالث 3G 1G أوم الممارسات فيض العنب هش الحليب 1 مزيج البيض، وإثارة 2 جميع منخول الدقيق ومزيج 3 إضافة الزبدة 4 الذرة الحبيبية دلك 5 الزبيب إضافة الرطب والمواد المختلطة الجافة 6 7 يعجن العجين 8 لفة بها، كما هو مبين في الشكل مثل قطع خذ 9 حيث المتداول من أعلى إلى أسفل 10 مجلدات تبدو جيدة 11 أسفل النار، 180 درجة، 15 دقيقة