لفة الأرز على البخار - الطعام الصيني

 المكونات

 

الأرز الدبق

 

150G

 

طحين

 

400G

 

خميرة

 

4G

 

 الملحقات 2G النفط صلصة الصويا والملح 5G 5G

 الأرز على البخار نهج لفة وضعت 1 الخميرة بالماء الدافئ للوقوف عشر دقائق

الماء ذاب 2 الخميرة، تدفقوا على الدقيق ويقلب مع عيدان تناول الطعام

3 لتشكيل العجين مع غلاف بلاستيكي، ضع مكان دافئ التخمير

4 غسل الأرز الدبق، وطرح ينقع في الماء لمدة ساعتين، وسكب المياه العذبة، ووضع باخرة والبخار لمدة عشرين دقيقة

5 وضع الزيت والملح وصلصة الصويا ضجة

6 بعد التبريد، وأكياس بلاستيكية أو الاغطية البلاستيكية

7 إلى العجين مرتين كبير مثل ما تستطيع، رش الطحين الجافة، ثم يعجن العجين حتى تصبح ناعمة

المتداول مع شوبك في مستطيل 8

توالت 9 الأرز المسلوق طرح، ملفوفة

10 قطع السكين الى عدة اجزاء

11 وضع باخرة التدقيق عشرين دقيقة

12 باخرة الماء يغلي، ووضع الخبز والأرز، والبخار كبيرة لمدة 10 دقيقة، وإيقاف الحساء خمس دقائق

13 يتمتع ببطء!