1. وزن المكونات ودقيق الذرة والسكر البني والتمور الحمراء

2. وضع غرام من صودا الخبز في دقيق الذرة لجعلها صاخبة

3. ثم صب مسحوق السكر البني وتخلط جيدا

4. استخدام الماء الدافئ والمندفع ، يمكن أن تتكتل اليدين معا

5. يسكب في العناب والذرة المغسولة ويخلط جيدا

6. خذ كمية مناسبة من شعرية الذرة وقم بتشكيل عش بكلتا يديك

7. استخدم إبهامك لكزة شكل رأس الدمل

8. ضعي وعاء بخار الماء المغلي وغطيه والبخار لمدة 25 دقيقة

9. بعد الطهي ، افتح الغطاء لمنع تسرب البخار على رأس العش ، خذه على الفور

10. افتح البئر من الداخل

11. صاخبة جدا وحلوة ولذيذة

12. رسم منتهي لرأس عناب سكر بني مزخرف