يونان الباذنجان الحفاظ على الأسماك (محلية الصنع) - الطعام الصيني

كما من مواليد يونان، في المخللات متنوعة والمخللات الباذنجان تسمى الأسماك المحفوظة الأولى في الترتيب، هو المطبخ المفضل كونمينغ، سواء مع الأرز، ولكن أيضا أطباق جانبية، ومضغ عطرة والدبق لذيذ الباذنجان الطازج 5KG ملح كمية مناسبة جديد ختم الفلفل الحار الأحمر 3KG اليدوي ملكة جمال يان ساحة - تحديد Zhefang Kongmy 3KG ملكة جمال يان اليدوي ساحة - تحديد الخمور من تفحم 100 غرام اليدوي ملكة جمال يان ساحة - تحديد الفراولة البرية 100 غرام الينسون 100 غرام أوراق الغار بضعة شرائح جرة خزفية 18 جنيه غربال 2 فلفل 100 غرام كمون 100 غرام سفينة بخارية 1 مجموعة خالية من النفط مقلاة 1 مجموعة

الخطوة 1

الباذنجان اختياري، في محاولة قليلا القديم، والإناث وسيلة قطاع خفض حجم، التعرض لأشعة الشمس

الخطوة 2

بعد هذا المجفف لتشكيل

الخطوة 3

بدوره على شطف المياه، وضغط المياه

الخطوة 4

البخار في باخرة

خطوة 5

الملح وضعت، وانتشار مفتوحة بارد، أفضل ليلة، جوهر الباذنجان لا يمكن أن يكون ماء، وإلا فإنه سوف نتن

خطوة 6

استعداد صلصة عموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، حطم

خطوة 7

ZHEFANG تقلى الذهبي Kongmy في وعاء، وكسر إلى السطح، جنبا إلى جنب مع التوابل و

الخطوة 8

يغسل الفلفل، بالإضافة إلى التعامل معها، مقطعة إلى قطع الخيطية

الخطوة 9

وجميع المكونات معا، منقع كاملة، ووضع جرة يمكن أن تأكل طوال العام، والحاجة إلى أكل السمك من الوقت، مع فراي ما يمكنك، مع الماء والنفط يخرج رائحة كريهة، من أصل ثلاثة جرة المياه تيان يى يمكن تغيير