مكونات

 

الملفوف الصيني

 

300 غرام

 

التوفو

 

500 جرام

 

لحم

 

100 جرام

 

 إكسسوارات ، زيت ، ملح ، بصل أخضر ، فلفل ، صلصة صويا كبيرة ، صلصة صويا

 ممارسة الملفوف الصيني مطهي التوفو

2 قطع إلى شرائح

3 قطع التوفو إلى قطع وتوضع جانبا

4 شرائح لحم بعد التنظيف

5 ضعي الزيت في القدر ، أضيفي قطع اللحم المغسولة وقلّبي ، أضيفي الكراث والفلفل والمكونات الكبيرة.

6 أضف الماء بعد تغير لون اللحم

7 بعد غليان الماء ، أضيفي التوفو وباك تشوي ، أضيفي الملح وتتبل بصلصة الصويا. يُغطّى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة دقيقتين.

8 ضعها في الطبق واستمتع