1. تنظيف وتقطيع الماكريل
2. أجاد مخلل الملفوف
3. يقطع الزنجبيل ويوضع جانبا
4. اقلي الزنجبيل أولاً ، أضيفي السمك حسب الرغبة ، وأخيرًا أضيفي مخلل الملفوف
5. صب بعض الماء لبعض الوقت ، وسوف يكون جاهزا في غضون بضع دقائق ، والأسماك سهلة الطهي ، فقط استخدم القليل من الزيت لتحسين المذاق.