1. قم بتغيير بطن لحم الخنزير إلى قطع صغيرة ، ثم أضف الماء إلى الوعاء واغلي الماء

2. ابيضاض

3. مقلي على القدر ، يمكنك وضع القليل من المقلي

4. قلي عميق لهذا المعيار

5. أضف القليل من الزيت إلى القدر ، أضف الزنجبيل ، فاكهة العشب والينسون إلى القدر

6. ضعي اللحم في قدر الضغط ، ضعي فاكهة العشب العطرية ، اليانسون النجمي ، الزنجبيل ، أضيفي القليل من شرائح الفلفل الحار المجفف الخام في القدر وأضيفي الماء لغمر اللحم ، ثم اخلطيه مع السكر أو (دخان Donggu القديم) ، درجة اللون هي أصفر ذهبي. ألوان أثقل لا بأس بها

7. أضيفي الملح ، وجلوتامات أحادية الصوديوم ، وجوهر الدجاج ، والسكر المحبب الأبيض لضبط المذاق المالح والحلو. (إذا لم يكن لديك قدر ضغط ، اتركه يغلي ببطء على نار خفيفة ، ولكن لا يمكن ترك اللون في وقت واحد ، لأن الحساء سيكون سميكًا ، وسيكون اللون أسود إذا طبخته على نار صغيرة.)

8. المنتج النهائي