جبن
2
زبدة
100 غرام
أدنى من الغلوتين الطحين
120 غرام
بيض
3
مسحوق السكر
75 غراما
إكسسوارات 4 غرام مسحوق الخبز قذائف الجبن مادلين نهج كعكة 1 مواد جاهزة 2 بردة ذاب الزبدة الغيار 3 بيضات في وعاء، يضاف مسحوق السكر 4 مسحوق السكر ويقلب حتى يذوب 5 فرزت الدقيق ومسحوق الخبز 6 ويحرك حتى لا مسحوق 7 إضافة الزبدة 8 و يقلب حتى تماما ذابت الزبدة والطحين غطاء مع فيلم من البلاستيك 9 في الثلاجة لمدة 1 ساعة أو أكثر تشي Shiqie قطع احتياطية 10 11 ثم إزالة الخليط يبرد، وتخلط جيدا مرة أخرى 12 وبعد ذلك في كيس الزهور تحميل 13 ثم الضغط على العجين قالب الثالث 14 ومن ثم الى الجبن 15 ثم الضغط داخل الخليط، حوالي 7-8 دقائق العفن يمكن ملء 16 حي في مسخن الفرن، 175 درجة صعودا وهبوطا وسط النار تفحم لمدة 15 دقيقة، وإزالة الساخن تجريد خبز بارد اسمحوا FIG 17 انتهى