مكونات

 

خضروات صغيرة

 

200 جرام

 

 إكسسوارات زيت ، كمية مناسبة من الملح ، بصل مناسب ، ثوم مناسب ، نبيذ طبخ ، صلصة محار يمنى ، سكر يمين ، خلاصة الدجاج الصحيحة ، كمية مناسبة

 ممارسة الخضروات الخضراء الصغيرة المقلية 1 يتم تنظيف الخضروات الخضراء الصغيرة وقطعها جيدًا للاستخدام.

2 ضعي الزيت على المقلاة والبصل الأخضر.

3 أضف الخضروات الصغيرة وطهي النبيذ وقلبه.

4 أضيفي خلاصة الدجاج واقليه.

5 أضيفي صلصة المحار والسكر.

6 أضيفي فصوص الثوم وقلّبيها مع الملح.

7 خدمة.