المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

280G

 

حبيبات السكر

 

35G

 

بيضة

 

45G

 

شيميزو

 

125G

 

خميرة

 

5G

 

زيت الذرة

 

20G

 

ملح

 

الجيل الثالث 3G

 

 اكسسوارات الزبدة 20G دقيق 25G مسحوق السكر 15G التوت البري المجفف كمية مناسبة من الحليب المجفف 2G

 سوف Naisu حساء الخبز والحبوب يقترب 1 مواد جاهزة

2 ارتفاع مسحوق الخميرة وتخلط جيدا

إضافة ضجة الماء 3

بعد الوقوف في درجة حرارة الغرفة لمدة أربع ساعات واحد، أكثر من 16 ساعة من التخمير الثلاجة.

5 تؤخذ في المحمصة الحوض

6 بالإضافة إلى المواد الخبز، بدء تشغيل البرنامج مرتين والوجه.

بعد 7 وقد تم تشكيل وسطح قوية جدا وسلس العجين

8 من العجين من آلة الخبز تأتي في وعاء في المايكرويف، مع الماء الساخن لتعزيز التخمير

التخمير 2،5-9 أضعاف النسبة الأصلي.

10 إزالة العادم العجين العجن.

وتنقسم 11 إلى 12 أجزاء، كل فرك مستديرة، مع تغطية غلاف بلاستيكي 15 دقيقة مستيقظا

12 قسامة من العجين بلطف شقة الصحافة

13 الفاصوليا العسل المغطى 14 جولة فرك مرة أخرى

15 وضع في طبق الخبز، المايكرويف التخمير الثانوية الساخن.

16 القيام Naisu عندما الحبوب المخمرة، بعد زبدة خففت، بالإضافة إلى الطحين منخفضة، مسحوق السكر، حبيبات الحليب تطور صغير.

مرتين لإزالة التخمير كبير 17

18 على بيضة فرشاة المخمرة العجين.

19 رش Naisu الحبوب والتوت البري المجفف.

20 اتخاذها لمسخن الفرن إلى 170 درجة، وتخبز لمدة 20 دقيقة.