بيض
3
البيض الحفاظ عليها
1
مملحة صفار البيض
3
وسواغ نصف الزنجبيل الملح الفلفل الأحمر البيض ممارسة 1 الالوان الثلاثة البيض المملح المطبوخة (وعاء البيض غير المستخدمة أوه) الغيار 2 الزنجبيل قطع الزنجبيل المطحون 3 صفار البيض البيض الأبيض الفاصل، تم إضافة الزنجبيل 4 بيضات، المفروم صفار البيض المملح (، إضافة إلى جعل اللون أكثر جمالا لي بعض الفلفل الأحمر) 5 الحاويات مع طبقة من النفط، والمفروم البيض وتصب في صفار البيض المملح، 6 صب البيض، ويهز مربع، يهز جيدا. 7 في الباخرة وتبخر، تبخر لتخثر البروتين 8 صب صفار البيض، ومواصلة البخار وقد تبخرت 9 صفار البيض متخثر ل 10 إزالة، مقطعة إلى الماس تمايل إلى 11 12 الفلفل الأحمر المضافة، والبصل الأخضر للزينة