دورياكي - الطعام الصيني

 مكونات

 

بيضة

 

2 قطعة

 

مسحوق منخفض

 

120 جرام

 

سكر ناعم

 

40 غ

 

 الملحقات: 40 غ ماء ، 1 ملعقة كبيرة من صودا الخبز ، 1 غ معجون فول أحمر

 طريقة دوراياكي 1 بيضتين في القدر

2 يُخفق بواسطة مضرب كهربائي ، ويضاف السكر في ثلاثة أجزاء ، ويضاف ملعقة عسل ، ويخلط 10 غرام من الماء مع صودا الخبز ، ويصب في سائل البيض

3 ينخل إلى مسحوق منخفض

4 قلبيها في معجون وأضيفي 30 جم من الماء وستتدفق تلقائيًا لأسفل

5 لا حاجة لتنظيف الزيت أو مقلاة الخبز الكهربائية أو المقلاة غير اللاصقة ، وحفر ملعقة من الخليط في المقلاة ، وستشكل دائرة

6 عند وجود العديد من الفقاعات الصغيرة على السطح ، اقليها على الجانب الخلفي لمدة 3 إلى 5 ثوان

7 اختر قطعتين من نفس الحجم ، جانب أحمر فاتح ولصق معجون الفاصوليا الحمراء

8 فقط قم بتغطيته بواحد آخر