1. تقشر وتقطع إلى قطع صغيرة على البخار البطاطا.
2. الساخنة تضيف قليلا من الزبدة وهرس البطاطا.
3. المكونات الرئيسية هي: الجزر والبصل المفروم، وحبات الذرة المطبوخة ولحم الخنزير الأرض.
4. ثم أول شفافة الجزر والبصل القلي.
5. ثم يقلب لفترة وجيزة ثم في لحم الخنزير الأرض.
سكب 6. لحم الخنزير المقلية تلون الأرض الذرة، إضافة كمية مناسبة من الملح والفلفل الأسود، والسماح تهدئة الحرارة.
7. البطاطا المهروسة المقلية المكونات وكذلك مختلطة باليد إلى مجموعات من كعكة حجم مماثل، شكلت في الثلاجة مدة 30 دقيقة، بعد الراحة العملية.
وجاء تراجع 8. من الدقيق والبيض وفتات الخبز.
9. إعداد هذه المقلية العميق كروكيت منغ منغ ذلك.
10. في مقلاة انخفاض درجات الحرارة المقلية، واحدة على كل جانب لمدة 2-3 دقائق حتى تكتسب اللون البني الذهبي المقلي عليه.
11. صرير، هش وكروكيت لذيذة كاملة، يمكن استخدامه مع أي صلصة كنت ترغب في تناول الطعام. بون الشهية.