المكونات

 

طحين

 

200G

 

اليقطين

 

80G

 

بذور السمسم الأسود

 

60G

 

الكريستال السكر

 

30G

 

 1 ملعقة كبيرة من الملحقات كمية النفط الحليب المكثف q.s. المياه

 اليقطين كوكي ممارسة 1 السمسم الأسود بذور السمسم الأسود غسلها وتجفيفها المقلية

2 المقلية مع السمسم الأسود جلد في السكر الصخور في نهاية

3 العلمانية بذور السمسم الأسود إضافة ملعقة من الحليب المكثف

4 دقيق القرع وزنه في وعاء

5 على كمية مناسبة من الماء لجعل عجينة لينة معتدلة أعقاب الصعب 20 دقيقة

ينقسم السطح جيدة إلى 6 كميات متساوية تستيقظ العجين. حقيبة صغيرة من العجين داخل طحينة

7 لاغلاق مقربة كعكة الصحافة

8 شطف كمية صغيرة عاء من النفط وضعت على الخبز

9 يتم رش القليل من الماء على سطح الغطاء وكعكة صغيرة تقلى النار حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين