تخطي المحتوى المكونات
- الخيزران سوط 205 غرام
- طماطم 255 غرام
- بيض 2
إكسسوارات
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- الخيزران الملح كمية مناسبة
- ضوء طعم
- طبخ الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 المكونات: سوط براعم الخيزران والطماطم (تم تنظيفها قطع) والبيض (بالفعل في وعاء)
- 2 الخيزران سوط قشر يغسل.
- 3 في تقطيع الجذور إلى قطع وتوضع جانبا.
- 4 إضافة كمية مناسبة من النبيذ في البيض.
- 5 ضرب البيض ويوضع جانبا.
- 6 وفي وقت لاحق، وقطع الخيزران سوط وعاء يغلي في الماء ويطهى لمدة 5 دقائق.
- 7 ثم، على مقربة المفروم الطماطم يغلي التقليب.
- 8 ثم يضاف خليط البيض.
- 9 إضافة كمية مناسبة من الملح الخيزران.
- استيعاب 10 بدوره التوابل، وخدمتها.