المكونات

 

الثوم المعمر

 

200G

 

بيض

 

150G

 

 النفط المواد المساعدة كمية كمية كمية الدجاج من الماء والملح q.s. الدقيق وكمية الخميرة

 الكراث مربع النهج 1 قطع الكراث إلى قطع صغيرة.

2 بيضة وتخلط، وطرح عموم النفط، تدفئة النفط في البيض للضرب والمقلية متناثرة.

بعد ثلاث بيضات مقلية والسماح لتبرد، إضافة الثوم المفروم.

الملح 4 إضافة، والدجاج، وكمية صغيرة من ضجة النفط.

5 الخميرة مع الماء والدقيق استيعابها، دلك تخمير العجين، والخير إلى وكلاء الفرعية الصغيرة، عن طريق شقة، المتداول في شكل دائري، في كمية من الحزم حشو ضبطها، والتفاف. اغلاق المشدودة.

6 في مقلاة الخبز.

7 جانبي خبز المطبوخة.

8 الذهبي مربع الكراث.