تخطي المحتوى المكونات
إكسسوارات
- البصل الأخضر كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- نفط كمية مناسبة
- خميرة كمية مناسبة
- ماء دافئ كمية مناسبة
- مالح طعم
- مقلي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 مفتوحة الخميرة الحية مع الماء الدافئ، يضاف الدقيق، الذين يعيشون في عجينة لينة، واسمحوا أدى إلى ضعف كبير.
- 2 البصل المفروم، والوقوف الدقيق كأسا صغيرة يتم وضعها في الفلفل الحار المقلي النفط وأضيف، ويخلط المعجنات شكلت موحد.
- 3 التدقيق الشعرية إلى أربعة أجزاء، والعجن بدء تنفيذ، موزعة بالتساوي جيدة الملح، على نحو سلس المعجنات، ويرش مع البصل الأخضر.
- 4 من نهاية واحدة من العجين، وتوالت رقيقة يصل، جنبا إلى جنب سحب، ثم، يتم إرجاع عنه.
- 5 وفقا للسطح الأول من المسطحة المدرفلة، ويرش قليل من الطحين باليد مع شوبك، والعمل على نفس الحجم من عموم الخبز.
- بعد وضع 6 عموم ساخنة قليل من الزيت، وطرح العجين في وعاء، يختم حريق صغير، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين.
- 7 سوف خبز كعكة جيدة للخروج، كل شيء يعود لخدمة الساخنة، متموج لذيذ.