قطع البط إلى شرائح البط والسمك المسلوق في يغلي الماء المغلي لفترة قصيرة

براعم الفاصوليا قطع ليفي، في الماء المغلي بعد وعاء في حوض من براعم الفاصوليا الخضراء، الخ

تم قطع رأس الخس إلى قطع، وقطع البط، قسم قطع الفلفل الحار، وقطع الفطر الطازج، وقطع Flammulina إلى أقسام

الساخن وعاء المياه المفتوحة، مسلوق المغلي وعاء نكهة والملح والدجاج وفي الدم وانغ، ولحم الخنزير مربع، ورقة بطة، براعم الفاصوليا، فطر الماء والبصل الخضار والطماطم (البندورة)

ووك ضجة، صب الزيت حتى حرارة ليو تشنغ، إضافة مهرجان الفلفل الحار المقلي أحمر اللون البني، وعبق الفلفل المقبل المقلية، وتصب في حوض على الطاولة