لوتس
القسم 2
لحم خنزير
350G
صلصة الصويا
1 ملعقة طعام
سواغ كمية الملح والبصل كمية زيت الفول السوداني كمية الصويا 3 1 لوتس لوتس النهج خزفي قطع الفرن نظيفة، بدوره على امتصاص المياه. غسلها 2 بصل، مقطعة إلى أجزاء 3 لحم الخنزير، مقطعة إلى شرائح نظيفة 4 عموم مسخن، ووضع لحم الخنزير لتنخفض حريق صغير يحرك النفط تشو 5 صلصة أضاف الصويا وصلصة الصويا والسكر المقلية موحدة، والملونة لذيذ 6 ثم صب المقلية لوتس اللون الجذرية 7 كوك ثم انتقل في طبق خزفي، إضافة كمية مناسبة من الماء والنار الحرق في الهواء الطلق، بدوره حريق صغير يجيش لأكثر من 30 دقيقة 8 وأخيرا تصب في وعاء والبصل إضافة الملح إلى الصلصة