المكونات

 

صلصة

 

80 غراما

 

رأس السهم

 

6

 

ثوم

 

2

 

 سواغ النبيذ ملعقة 2 ملاعق طعام من الزيت

 رأس السهم ممارسة المقلية صلصة 1 السهم مقشر شرائح، مقشر صلصة شرائح، وغسلها وقطع الثوم

2 رأس السهم إلى يغلي الماء الساخن، إزالة واستنزاف

3 في مقلاة الزيت ويقلب تحت صلصة، والنبيذ إضافة

4 في رأس السهم المقلي

5 إضافة القليل من الماء يطهى 3-5 دقائق

الثوم إثارة بالتساوي إلى 6