مغلي الثوم والملفوف - الطعام الصيني

"هو بيع كبيرة لموسم الملفوف والكرنب الأخضر جميع أنواع الحلو الكانتونية الأصيلة، مثل أن يأكل الخضروات، المغلي الملفوف الملفوف أفضل لحفظ الطعم الحقيقي الحلو وبسيطة التغذية ~~ " المكونات
  • ملفوف 1
  • ثوم 3
إكسسوارات
  • ملح 1 ملعقة طعام
  • نفط كمية مناسبة
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • مسحوق الدجاج قليلا
  • ثوم طعم
  • طبخ الحرف
  • عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 رأيت هذا الملفوف الأخضر، حقا مثل.
  • 2 إعداد الملفوف، وإزالة الأوراق القديمة.
  • تغسل 3 رغوة، التقطت استنزاف المياه.
  • 4 وعاء مع كمية كافية من الماء ليغلي، وطرح 1 ملعقة كبيرة ملح، 2 ملاعق طعام من الزيت. كوك القلب في وعاء مغلي لمدة 1 دقيقة، والتقطت Zhuangpen.
  • 5 فصوص من الثوم، مقشر Paisui.
  • وضع 6 ووك كمية النفط، مقلي الثوم المقبل، إيقاف الحرارة.
  • 7 إضافة صلصة الصويا ومسحوق الدجاج ويقلب بالتساوي.
  • 8 حصد أعلى لتصب فوق الملفوف.
  • 9 يمكن أيضا أن يتم في الانخفاضات على الحافة، ثم تراجع تناول الطعام.
  • 10 جميع أنواع الملفوف يمكن استخدام هذا النهج.

نصائح

وعاء من الماء، إضافة بعض الملح والزيت يغلي ثم الملفوف المسلوق يمكن أن تبقي على لون الملفوف الأخضر والحلو وطعم هش. لا تضيف الملح في الثوم أوه، نظرة على كمية من صلصة الصويا وإضافة الكثير من الملفوف.