جيد الروبيان قشر إلى 10 غراما من مسحوق الصودا وقليل من الملح توج تحريك تثبيتهم 1 ساعة.
بعد ساعة واحدة بعد الشطف بالماء الجاري، والروبيان في رماد الصودا والملح شطف لم لا يكفي المالحة، واستنزاف.
حتى سارع الآن لتنظيف!
استنزاف الروبيان للحصول على منشفة نظيفة بعد لفة البلاط حتى تقلص
تقلص، أو محاولة شيء آخر للقيام أسهل قليلا لتحريك الماء بسهولة
يجب أن يكون اللعب التحجيم جافة!
إضافة بياض البيض، وقليل من الملح، الغلوتامات أحادية الصوديوم (السكر إلى طازجة ذكر لا يكفي جديدة)، نشا الذرة، لماذا لا تضع النبيذ والفلفل لأنه، إضافة الروبيان الجافة النبيذ دون جدوى، والفلفل الروبيان يؤثر ليس أبيض. قبل استخدام صودا الخبز والملح هو مريب
تحريك الجافة إلى عجينة رقيقة الحصول عليها وصولا الى الروبيان، مع التحريك باستمرار في اتجاه عقارب الساعة، بحيث زي لصق الخام معلقة مسحوق على الروبيان مما يجعلها أكثر مرونة، إذا كان البيض الروبيان الأبيض من شأنه أن يضع رطبة جدا، نشا الذرة ليس كثيرا، لذلك يجب أن يكون نفسه سماكة عجينة الماجستير
حتى لو كان هذا يمكن إلى حد كبير إلى أثار
وأخيرا، من أجل ختم النفط سلطة عليه. الغلاف وبردت حوالي 2 ساعات على ذلك. قبل ختم النفط الروبيان الجمبري المقلي يقلب درجة حرارة النفط ليست مرتفعة جدا عند درجة حرارة الزيت أقل أوه.