لوتس
القسم 1
سواغ المحار كمية كمية كمية النفط من الملح سلطة اللوتس مهرجان جذور اللوتس الممارسة 11 القلي غسل حوالي 2 إلى شرائح سميكة 1CM 3 ثم قام كل من شفرة تقطيع 2 وضعت 4 قطع جذور اللوتس اتخاذ المغلي تحت سيطرة ماء الشطف 5 صب زيت الطهي، إضافة الفلفل 6 وضع أقل نقاط الفلفل الحار (كانت عائلتي الطفل لتناول الطعام، بحيث وضع قطع صغيرة 2) 7 زيت الفلفل جيدا مباشرة إلى جذور اللوتس، وسيكون هناك تعرت الصوت البارد 8 ثم صب الخل والملح في كمية من زيت السمسم 9 وضع بعض من صلصة المحار يحرك 10 نقل إلى لوحة 11 نقل إلى لوحة 12 صورة كبيرة