المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

200G

 

حليب

 

100G

 

بيض

 

20G

 

 5G منخفض سواغ السكر البودرة 10G الزبدة 15G السمسم 5G الملح 1G 2G الخميرة 20G السكر 35G العسل

 1 العسل الكعك الممارسات من أجل وضع السائل، يضاف الدقيق والخميرة وأخيرا وضع المكونات في الجهاز الخبز. اختر أثار، التخمير الوظيفة المحددة.

2 المخمر إزالة العجين. العادم، 8 نقاط. دلك جيدا، والسماح الارتفاع لمدة 15 دقيقة.

3 لفة الخروج مع شوبك.

4 طوى.

5 من هذه جيدة وظيفة.

6 كل قطع إلى قسمين.

7 على المياه تراجع، ثم تراجع المواد بعد خلط الملحقات. وضعت مسبقا مسح جيدة عموم النفط. وضع وظيفة الفرن اختيار التخمير، لمدة 30 دقيقة. جيدة بعد التخمير، وصفار البيض السائلة من فرشاة السطح.

8 الخبز عموم وإضافة بعض زيت الذرة. 180 درجة التسخين، والخبز المتوسط 180 لمدة 18 دقيقة. لذيذ الكعك العسل تفعل ذلك.