الأرز الدبق والمقارن مثال 4: 6 مقدما نقع 1 ساعة، والفطر المجففة، والاسكالوب مقدما فقاعة. قطع اثنين من الزنجبيل، والثوم قطع في نصف اثنين والبصل قطع اللون الأزرق الفاتح. تارو، والجزر، والفطر، النقانق، التوفو مكعبات والبصل المفروم. فيليه الخاصرة إلى شرائح والملح وصلصة الصويا والنبيذ، والفلفل الأسود منقع لمدة ثلاثين دقيقة.

كبير ووك النار، صب كمية مناسبة من النفط، مقلي البصل والزنجبيل والثوم. تحويل النار، وشرائح من اللحم والسجق butoxy، سكوب قسم اللحوم البيضاء والسجق يصبح شفافا.

ثم الفطر والجزر والقلقاس دينغ دينغ التوفو، وتحرك المكونات لمدة 2 دقيقة.

ثم صب الاسكالوب والروبيان الكرز القلي حوالي دقيقتين، وأخيرا في جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الأرز ويقلب. إذا كانت جافة جدا إضافة القليل من الماء أو الزيت.

إضافة كمية مناسبة من الفلفل الأسود، نقل طعم الأخضر، والحبر ويمكن أيضا إضافة كمية مناسبة من صلصة الصويا.

تم سكب الأرز المقلي في طنجرة الأرز، فقاعة قبل الاسكالوب فطر الماء في الأرز، بالإضافة إلى كمية من الماء.

الأرز على البخار.

خدمة رش ساخنة مع البصل الأخضر مكعبات أو البقدونس، وتخلط جيدا.