"منذ الخبز الاتصال، ومائدة الإفطار عائلتي وغالبا ما تحدث خبز الخبز خبزي الخاصة، والكعك والبسكويت وغيرها من المواد الغذائية، ما دام يومين دون نخب، والاطفال سوف يطالبون أن يأكل الخبز، هذا ليس وقت متأخر من الليلة الماضية المحمص أسود خبز السمسم لذيذة وصحية، إضافة حليب جوز الهند، والمنتج النهائي هو للغاية، لينة جدا، وخرج على هان هان دمرت اثنين. عندما لا يمكن للبقية الصباح لتناول الإفطار، وتناول ختم المجمدة في الثلاجة، وتناول الطعام عندما يمكنك ذوبان الجليد في وقت مسبق ". المكونات
- عالية من الغلوتين الطحين 380 غرام
- طحين خبز القمح الكامل 45 غراما
- زبدة 25 غراما
- حليب جوز الهند 220 غرام
- طهي بذور السمسم الأسود 25 غراما
- الخميرة الجافة 4 ز
- بيض 1
إكسسوارات
- ملح 1 ز
- حبيبات السكر 70 غراما
- آخر طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
جميع المواد الأخرى من الزبدة في محمصة في النظام بعد السائل الأول إلى الطحين، وبرنامج بداية جهه. -
بعد السطح 2 و برنامج، في الزبدة خففت، ثم قم بتشغيل طائرة برنامج. -
3 تم الوصول إلى مرحلة التوسع. -
4 التخمير الأساس، إلى 2 مرات كبيرة مثل الأصلي. -
5 العادم المتخذة، مقسمة إلى 16 أجزاء مأخوذة. -
6 العجين كود الدائرة في غير عصا عموم 28 * 28. -
7 وضع الحارة والرطبة في تخمير الثانوي. -
8 إلى التخمير كان 1.5 أضعاف في معطف سطح البيض. -
9 مسبقا في وسط الفرن، العلوي والسفلي النار 180 درجة (بعد احباط ختم اللون) لمدة 25 دقيقة. -
السماح لتبرد وخدمة بعد 10 الافراج عنهم. -
11 عطرة وناعمة، لذيذ خاصة. -
12 FIG النهائي. -
13 FIG النهائي. -
14 FIG النهائي.
نصائح
ضبط درجة حرارة الفرن وفقا لمزاجه الخاص، الدقيق ماصة مختلفة، و 10 غرام من حليب جوز الهند قد الاحتياطي الأول، جولة لأنني كنت يفرك مباشرة في القالب، يتم حذف الخطوة الاسترخاء والبيض تحفظ القليل سطح فرشاة، عموم باستخدام السكن غير لاصقة 28 * 28 كونوت وحة من الذهب.
