المكونات
بيض
4
طحين كعكة
80 غراما
سكر
60 غراما
الزيوت النباتية
50 غراما
الملحقات الجلد كريم 150 غرام من السكر، و 15 ز
سنو كريم كعكة لفة النهج 1 المكونات جاهزة، في محاولة لاختيار البيض الطازج، وإلا فإنك اللعب عندما يكون من السهل التسلل البروتين باللون الأصفر.
2 فصل من صفار البيض والبيض، اتهم النفط البروتين حوض مائي، مرتين السكر إضافة، البيض فوز مع خفقت لرفع الرأس، وليس الوقوف طويلا البروتين السنبلة، أي درجة من رغوة الرطب. هل حجم الكعكة، أرسل البروتين إلى هذا الحد، كعكة خبز لا صدع كميات اه.
3 خذ ملعقة من معجون البروتين، والقليل اختيار صبغ مع المسواك، واثارة بالتساوي في حقيبة الأنابيب.
وتناولت ورقة شحوم الخبز صينية 4، وقطع الواجهة الأمامية للحقيبة الأنابيب ثقب صغير، نمط، مخلب على الورق شحوم. عموم 180 درجة إلى الصور النمطية مسخن الفرن وتخبز لمدة دقيقة. نظرا لنمط جيد الخليط نوع سطح جاف، وعلى ضوء قرصة إصبع، أي تدفق السائل. هذه العملية بدقة وفقا للوقت، ويجب أن لا تكون طويلة جدا، المحمص قليلا، ولصق البروتين يصبح من الصعب، نشمر ستتخذ اجراءات اه.
550 غراما من زيت صفار البيض، وفاز التحام مع خفقت حتى ذلك الحين في الحليب، والانصهار جلد على المياه، و 80 ز منخول الدقيق كعكة، واثارة مع ملعقة حتى لا الجسيمات.
6 البروتين وصفار البيض وأضيف في أجزاء، وإثارة في العجين الكعكة.
تم صب 7 جيدة اثارة كعكة الخليط في الثلج خبز عموم، على نحو سلس، بكلتا يديه عقد عموم، وأحيانا سقوط الضوء، صدمة كبيرة لالفقاعات.
8 ضعت في وسط مسخن الفرن، 180 درجة خبز 14 دقيقة.
9 يؤخذ من عموم الخروج من الفرن، خبز رأسا على عقب في الإنترنت، المسيل للدموع بعناية حول ورقة يتأهل الساخنة، من أجل منع صمود الكعكة، ورقة يتأهل طفيفة تغطي الجزء العلوي من الكعكة.
سكب 10 كريم الجلد للنفط حوض مائي، إضافة السكر، أرسلت مع خفقت.
11 جلد الجلد وضع ورقة كريم على الكعكة، وحجم داخل محو الجانب سمكا قليلا، والجانب الآخر هو أرق قليلا، محفوظة في جميع أنحاء الفجوة.
12 مجلدا كعكة لفة بلطف صعودا، إيقاف، شكل مضغوط قليلا.
بعد تحديد 13، ويمكن أن يكون شرائح قطع لنفس العرض.
