اللحم الأرز الدبق - الطعام الصيني

 المكونات

 

الأرز الدبق

 

250G

 

لحم الخنزير

 

250G

 

لوتس

 

1

 

 4 الملحقات الأرجواني والملفوف والبصل والزنجبيل المحار مبلغ من الملح 1 ملعقة كبيرة مسحوق كمية زيت الفول السوداني والفلفل 1 ملعقة طعام

 تقترب 1 اللحم الأرز للتعامل مع الأرجواني عصير الملفوف (عصارات ضغط مباشرة إلى عصير عليه، إن لم يكن العصير، استخدم الطريقة التالية الطرق تؤدي إلى روما ذلك!) وعاء حقن كمية صغيرة سوف المياه تختزل في الملفوف الأرجواني، المغلي ستة وخمسين دقيقة، وسوف ترى يصبح الماء ببطء الأزرق البنفسجي.

2 الأرجواني عصير الملفوف في وعاء.

3 إضافة ببطء الخل الأبيض، والسحر جيدة، وسوف الأزرق والأرجواني تصبح بسرعة وردي عميق، وهذه المرة أن أفعل اللون خرج.

صب عصير الملفوف الأرجواني نقع غسل الأرز نظيفة بعد 4 ساعات، ويفضل أن يكون بين عشية وضحاها. (شمبانيا من الممارسة المعتادة لفترة من الوقت، حتى لون). بعد لون الأرز، لا تقلق الكرات، استنزاف المياه ومن ثم تجف لمدة نصف ساعة، للسماح لتتبخر المياه بعيدا، وهذه المرة ملفوفة في الأرز لا تسقط.

5 اللوتس قطع الجذر إلى صغيرة رقيقة، وليس أيضا كسره فإن طعم تكون سيئة والبصل والزنجبيل المفروم.

6 جميع المكونات في وعاء، وإضافة الملح، صلصة المحار والمعكرونة والفلفل، زيت الفول السوداني، وإثارة.

7 كرات اللحم التي وكرات اللحم بواسطة البثق جهة، الأرز ملفوفة.

8 في الباخرة، والبخار لمدة 15 دقيقة ل.

9 لوحة إزالة. الاكتئاب جيدة آه! في الواقع، هناك القليل من اللون، لون البخار ذهب كل شيء! وربما هذا هو الفارق الأكبر بين التلوين الطبيعي و الاصطناعي الصباغ ذلك!