المكونات
عش الغراب
7
لحم خنزير
200 غرام
سواغ البصل 6 ز الزنجبيل 5 غرامات من النبيذ الطبخ 10 غرام ملح 3 غرام من السكر 5 ز 6 غرام صلصة الصويا
الفطر محشوة مع نهج اللحوم لاختيار الفطر 1 الكبيرة، دائرية.
قطع 2 مقبض الفطر مع مقص.
3 وضع أحواض المياه، والفطر، وملح الطعام رش ينقع لمدة 10 دقيقة.
4 نظيفة، والفطر أزمة المياه، والفطر طفيفة لا للضغط للخروج من الشكل.
5 شراء هذا النوع من الدهون ولحم الخنزير العجاف، واسمحوا لحم الخنزير Jiaocheng المماطلة. المنزل نظيفة.
6 في مفرمة اللحم، ووضع البصل والزنجبيل معا حتى اللحم المفروم يمكن اللحوم بسكين المطبخ، وطعم أفضل.
7 اللحوم ريغا النبيذ والملح وصلصة الصويا والسكر عقارب الساعة التحريك.
8 Jinzhuang اللحوم المزيج في وعاء على التفاف المنغولي الثلاجة لمدة نصف ساعة.
9 القيام بعمل جيد في اللحوم محشوة في الفطر، رمز أنيق على لوحة.
قوه Lifang نصف وعاء من الماء 10 باخرة وضعها.
11 فتح النار ليغلي، ووضع لوحة.
12 الغلاف والبخار لمدة عشر دقائق إيقاف الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة ثلاث دقائق Uncovery.
13 رش مع البصل الأخضر المفروم.
14 الحساء إلى الأرز، فإن أفضل خيار.
