المكونات

 

الفلفل الأخضر

 

2

 

طماطم

 

1

 

لحم مفروم

 

200G

 

طحين

 

250G

 

 ملح حسب الذوق الاكسسوارات كمية النفط

 1 الفلفل الأخضر والطماطم الزلابية ممارسة الطحين جاهزة

وأضيف 2 المياه الباردة في اثارة كبيرة مع عيدان تناول الطعام،

قدمت 3 تانغ تكور 20 دقيقة

4 المفروم والطماطم في الخلاط.

5 الطماطم المفروم في اللحوم

6 المفروم والفلفل الأخضر في الخلاط

7 أيضا إلى اللحم المفروم، إضافة الزيت والملح، الخ تعديل.

8 تقسيم العجين إلى أجزاء 2، وشرائط فرك

9 قطع، والضغط إلى وكيل فرعي

10 لفة في الجلد زلابية

11 حشو، أمنية جيدة

12 بعد يغلي الماء، إلى الزلابية، غطاء، بعد الماء، وفتح غطاء، صب في الماء البارد، ثم فتح، وسكب الماء البارد، حتى تطفو جميع الزلابية، على دراية.

13 التقطت، والرطوبة الجافة.