المكونات

 

جبن كريمة

 

25G

 

جبن كريمة

 

50G

 

الشاي الصيني الاسود

 

5G

 

 1G الاكسسوارات ملح البحر

 تغطية الحليب الصيني الاسود جميع المكونات من ممارسة 1 ستكون جاهزة

2 باستخدام جبنة كريم، على نحو سلس بردة ذاب عن طريق تسخين وأضيف التحريك عليها القليل من الملح

3 كريم ونبض حتى قمة لينة

4 أرسلت نصف كريم تضاف إلى الخطوة 2، ومن ثم تحريك النصف الآخر من قشدة (مرتين تمرير تم إضافة كريم إلى الجبن المذاب في بردة)

5 القاع 80 من تخمير الشاي، والشاي تجريف أخيرا نصل إلى القاع