المكونات

 

الساق بطة

 

100G

 

الفجل الأبيض

 

20G

 

 اكسسوارات الزنجبيل كمية مناسبة من السكر وضوح الشمس، ونصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض

 بطة الساق المغلي حساء الجزر في ممارسة شنت وعاء كبير للمياه وعاء، وإضافة ملعقة من ملح الطعام يذوب في الماء ثم ينقع في الماء بطة الساق نصف ساعة أو أكثر.

بطة الأرجل 2 التنظيف غارقة مسح الجافة، مقطعة إلى قطع صغيرة، الفجل في كتلة، شرائح الزنجبيل.

3 أسفل قليلا الطعام مقلاة الزيت النباتي، عموم، صب الزنجبيل، مقلي، قطع الساق البط ثم سكب إلى كتل، جنبا إلى جنب يحرك المزيج لمدة حوالي 5-8 دقائق، وأجزاء الساق بطة الزيت يقلى نفد.

4 إضافة اثنين من الأطباق من الماء في وعاء، وتغلي كتلة، النار توج ويترك على نار خفيفة لمدة نصف ساعة. بعد نصف ساعة، عندما فتح الغطاء، وسترون يتم تشغيل وعاء من الحساء سحرية في الحليب والقشدة، مثل لون، ورائحة لها نكهة عميقة.

5 ثلاث والسكر أربعة الصخور، والفلفل الأبيض ونصف ملعقة، إضافة داخل الحساء، ثم يطهى بضع دقائق، ويمكن تغنى بها. لأن المالح الحفاظ على بطة الساق نفسها، فإنه ليس من الضروري عندما جنبا إلى جنب مع الحساء نكهة أخرى.