المكونات

 

حلزون

 

1000G

 

الفلفل الأخضر

 

300G

 

 ملح حسب الذوق الاكسسوارات الشاي كمية مناسبة من كمية مناسبة الثوم من كمية الحق الخمور من الزنجبيل كمية مناسبة من النبيذ

 ممارسة مسامير اللحم مقلية 1 سترفع الحلزون لاعادة شراء 1-2 أيام، لتكون البضائع التي يتم تفريغها سرقت بالكامل. تنظيف الحلزون في وعاء يغلي، التقطت مع المسواك الحلزون داخل اللحوم.

تسخين وعاء 2، دون تصريف النفط، الحلزون المقلية المياه الجافة في وعاء.

3، وعندما المقلية الملح إضافة أو المقلية حتى كل الماء. نقل إلى لوحة، وغسل وعاء.

4 وعاء الشاي، ووضع الجافة المقلية حتى اللحوم الحلزون عطرة في وعاء.

5 Rouchao يكون المسمار يصبح أصفر قليلا، سقطت مريب الزنجبيل والثوم والنبيذ.

6 في الفلفل الأخضر، ووضع الملح، والنبيذ الطبخ.

7 وأخيرا في الماء ويترك على نار خفيفة، لا السيطرة على الرطوبة جافة جدا. ويمكن أن عموم من الماء ليغلي لفترة من الوقت.