شمام
500G
النفط المواد المساعدة كمية الملح MSG كمية كمية كمية من البصل والفلفل الصويا كمية صلصة شرائح البطيخ نهج المقلية البطيخ 1 مقشرة، مقطعة إلى شرائح 2 الفلفل الأحمر والبصل، مفرومة فرما ناعما 3 يغلي الساخنة، ووضع قليل من الزيت 4 وضع زريعة البطيخ ضجة 5 ضجة تلون، وإثارة الملح 6 القلي MSG 7 صدر القلي ضخ صلصة الصويا 8 إرم، ونقل إلى لوحة، ويرش مع البصل الأخضر مكعبات والفلفل الأحمر، وعلى البئر