أعد أولاً 400 جرام من الهريس
اسكب الهريس في 1200 مل من الماء المنقى وصبه في وعاء الحساء
اسلقي الهريس أولا
أضيفي كرات الأرز المسلوق بعد غليها
اهرس كرات الأرز معًا حتى تطفو كرات الأرز تمامًا
بعد طفو الزلابية ، غطيها واستمري في الطهي لمدة 3 دقائق
حتى تنضج كرات الأرز
يخفق البيض المحضر في سائل البيض
اسكب سائل البيض في القدر
بيض مهروس مغذي ولذيذ وصحي "Tangyuan جاهز"
