مكونات

 

زبادي

 

200 جرام

 

طحين منخفض الغلوتين

 

80 جم

 

بيضة

 

4

 

سكر ناعم

 

40 غ

 

 الكمية الصحيحة من زيت الذرة 45 جرام خل أبيض

 ممارسة كعكة الزبادي 1 أضف زيت الذرة إلى اللبن

2 امزج جيدا

3 أضف صفار البيض

4 اخلط جيدًا

5 ينخل إلى مسحوق منخفض

6 حرك حتى لا جزيئات

7 بياض بيض مع بضع قطرات من الخل الأبيض

8 أضف السكر ثلاث مرات ، واخفق حتى الرغوة الجافة

9 أضف إلى معجون صفار البيض ثلاث مرات

10 اخلط جيدًا

11 صب في القالب

12 يُسخن الفرن على حرارة 150 درجة لمدة 5 دقائق ، ويُخبز لمدة 70 دقيقة بالماء

13 اقطعها وتناولها