وفطيرة الكلى (الإصدار المنزلي) - الطعام الصيني

اللفت غراما من المواد الغذائية مع الملح من 4 غرام من الطحين 100 غرام نشا الذرة 5 غرام من الماء 150 غرام من الفلفل الأبيض والبصل الأخضر القليل القليل كمية النفط
  • 1. إعداد المكونات: الفجل الأبيض والماء والدقيق والنشا والذرة، والبصل الأخضر، والفلفل الأبيض والملح والزيت

  • 2. الفجل الأبيض، وليس مقشر الطائرة مع الطائرة مباشرة في الأسلاك، سلك هو القليل من الخام، وأنه قد يكون جيدا سكين قطع الأسلاك، بحيث طعم أفضل

  • 3. الفجل قبل إضافة 2 غرام من الملح، وحوالي 10 دقيقة استيعاب موحدة مخلل، مملحة خارج حار الماء الفجل، استنزفت

  • 4. تتم إزالة الماء، ثم 2 جرام المتبقي من الملح، والفجل، واتهم في البداية بما فيه الكفاية خلط جميع المكونات

  • تم سكب المزيج في الماء ثم ببطء، في حين انخفض مع التحريك على طول اتجاه

  • 6. أثار في هذه العجينة محايد، وليس رقيقة جدا

  • 7. وعاء في ملعقة تجاوز النفط، وحرق النفط أحواض اثني عشر الساخنة، وملعقة إلى الحارة لعموم لمدة دقيقتين، هذه الخطوة هو السماح سهلة تجريد كعكة

  • 8. ملعقة مسخن، مليئة الفجل تمزيقه مختلطة مع الخليط جيدا لحن في مقلاة على درجة حرارة منخفضة مقلاة حتى تكتسب اللون البني الذهبي

  • 9. نظرة مغموس الفلفل الحار ليست كاملة من الإغراء