أخذت الروبيان بيضة
والجمبري، والبيض آلة الطبخ في هريس، إضافة الطحين والنشاء، وتخلط جيدا. وقد يضاف كمية صغيرة من الملح والسكر لتوفير نكهة جديدة.
سكب في وعاء مغطى بورق السيليكون، على نحو سلس.
صفار البيض للضرب.
وقد تدفقت الروبيان الطين أعلاه، رش بذور السمسم الأبيض.
إلى الباخرة لمدة 20 دقيقة، إيقاف الحرارة لمدة 2 دقيقة متجهم الوجه.
تجريد الآخر، ثم قطع الطفل من السهل أن شكل قبضة.