[النهائي] دروس شريحة لحم شطيرة الطبخ - الطعام الصيني

[لقطات من نهائي دورة طبخ] وصفة طبية من قناة 4 الغذاء: ولكن لم استطع العثور على وصفة الأصلي من الإنترنت إلى العثور على النسخة الأصلية تم تحويلها إلى ملفات PDF تحميلها على الموقع الجزء 4-6 زيت زيتون لحم البقر 700 غرام ثوم 1 كامل الرأس زعتر 3-4 العصي زبدة ملح الفلفل الأسود الخس طفل 1 الأشجار الصغيرة مايونيز 3 ملاعق ملعقة كبيرة الحبوب الكاملة صلصة الخردل الخردل 3 ملاعق صغيرة الخبز شيا باتا 12 (1.5CM سميكة) البصل الأحمر (صلصة) نصف الفلفل الأحمر (صلصة) 2 الطماطم (صلصة) 250 غرام الخل شيري (الصلصة) 1-2 ملاعق صغيرة أوراق الريحان (صلصة) 1 الصغيرة
  • يرش بالملح والفلفل على لحم البقر، ولفة للفة إلى جعلها طرية أفضل لحوم البقر المتبل

  • النسخ الاحتياطي على كامل الرأس من قطع الثوم في نصف

  • سخني زيت الزيتون في مقلاة، ولحم البقر في طليعة عاء

  • إمالة المقلاة والسماح للطليعة وعاء من زيت الزيتون لتدفق أكثر قدرة على جعل لحم البقر المقلي اللون الخاصرة

  • المتن عكس ذلك اللون أربعة أسابيع موحد، والمقلية لمدة 1-2 دقائق. سوف يخفض قطع الثوم في وعاء، يضاف الزعتر وساخنة لعدة دقائق

  • لحم البقر يستطيع الوقوف، لذلك هذا الجانب أيضا لون موحد

  • متجر في الجزء السفلي من وعاء الثوم والزعتر والثوم على القمة، ثم وضع اللحم على الزعتر. إضافة كمية مناسبة من الزبدة والزبدة المذابة وما شابه ذلك، وعاء يميل قليلا، وعاء مع عصير ملعقة سكب مرارا وتكرارا على الخاصرة

  • سخن الفرن إلى 200 درجة، ولحم البقر مع معا عموم في الفرن، خبز 15-17 دقيقة.

  • لجعل صلصة الشواء: البصل والفلفل المفروم الظهر

  • جعل صلصة: حرارة المقلاة، وزيت الزيتون إضافة والبصل المفروم والفلفل في وعاء ويقلب مدة 5 دقائق حتى المكونات هي لينة. قد تكون التفضيلات، عندما ضجة ثم إضافة بعض زيت الزيتون

  • صلصة الإنتاج: القلي لمدة 6-8 دقائق، والطماطم الصغيرة وقطع في نصف معا، في وعاء مع الفلفل والبصل والطماطم حتى تبدأ في الحصول على تعفن لينة

  • جعل صلصة: إضافة الخل شيري، واضطرب صلصة مفتوحة قليلا النار في 6 دقائق، حتى تصبح الصلصة سميكة

  • الصلصات الإنتاج: إيقاف الحرارة، ويرش في صلصة الحبق المفروم وتخلط جيدا وتوضع جانبا.

  • جعل صلصة المايونيز والخردل مختلطة مع المايونيز والخردل في وضع الاستعداد.

  • إزالة طهي لحوم البقر، ولحم البقر المشوي من صلصة تدفقت على لحوم البقر مرة أخرى. قد تكون مشمولة فضفاضة جدا مع لحوم البقر غلاف بلاستيكي، الحاجة إلى الوقوف لمدة 15 دقيقة لجعل استخدام لحوم البقر الحرارة المتبقية يسخن بالتساوي من الداخل الى الخارج.

  • شيا باتا وضع المجلس، ويرش بالملح وزيت الزيتون

  • وباتا شيا على الخبز صينية الخبز لمدة 1-2 دقائق، حتى تكتسب اللون البني الذهبي على كلا الجانبين يمكن أن يكون.

  • يستغرق عامين Xiaba تا، والخردل والمايونيز والخس وضعت طخت بالتتابع، سميكة قطع لحم البقر، صلصة، الغطاء العلوي شيا باتا

  • السندويشات لخفض وخدمة فورا.