بعد خليط التوابل، وإثارة يغلي، يضاف الماء رشاقته نشاء الذرة، أي تريكي صلصة، السماح لتبرد.
خيط لحم الخنزير اللحوم زغب اللحوم مطرقة أو شفرة سكين، غارقة تريكي صلصة إلى مخلل 20-30 دقيقة (المبردة أفضل بين عشية وضحاها)، للخروج الى مقلاة ساخنة، مع قليل من الزيت (خارج مكون) المطبوخة، كما هو شرائح لحم الخنزير، وقطع.
نخب شرائح في محمصة / القومية / خبز الفرن حتى إزالتها الذهبي، كل جانب من المايونيز اختيار بالتساوي
حيث بعد تناول شريحة من الخبز المحمص، وتغطيتها بشكل متتالي الخس والطماطم شرائح، شرائح من الخبز المحمص على غلاف الثاني. بعد أن واصلت تغطيتها الخيارة، وشرائح لحم الخنزير، وغطت نخب الورقة الثالثة.
زوايا ثابتة مع المسواك، ومن ثم من وسيطة باستخدام سكين الخبز إلى قطع مستعرض إلى 2 أجزاء متساوية.