الخطوة 1
البرقوق اللحوم سكين تغيير شريط، إضافة النبيذ 2 ملعقة طعام، 1 ملعقة كبيرة ملح، فلفل أبيض 1 ملعقة كبيرة نشا الذرة 1 ملعقة طعام فهم موحد. إضافة الماء مرة أخرى بعد استيعاب موحدة منقع 1 ساعة.الخطوة 2
سكب في وعاء من 90g ونشا الذرة، الدقيق 20G، بيضة 2 والمياه 60ML، وإثارة، تصل قيمتها الى الخليط.الخطوة 3
اللحوم منقع Guahu البرقوق، 4 عند درجة حرارة الزيت إلى حار (120 درجة]. C)، شب حريق صغير في عموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى تصبح ذهبية اللون.الخطوة 4
صب عموم النفط، صلصة الطماطم والكورية وأضيف صلصة، حريق صغير نكهة اثارة، إضافة عصير الليمون والسكر والملح، وتصب الماء والنشا والنشا.خطوة 5
ضجة في اللحم المقلية البرقوق، ملفوفة في صلصة موحدة، مع رش بذور السمسم الأبيض للعموم من قبل.