متموج Rouli - الطعام الصيني

"لحم الخنزير الطازج آخر لتناول الطعام. اعتماد طريقة المقلية. كرسبي ولذيذة. احرص على التركيز ومنقع أيضا اختيار الهزيل القليل من لحم الخنزير، أو سوف يكون الأكل دهني جدا." المكونات
  • لحم خنزير قطعة
  • بيض A
  • زنجبيل 2
إكسسوارات
  • فتات الخبز ملعقتين
  • ملح قليلا
  • صلصة الصويا بانشي
  • فلفل افرنجي ملعقة
  • الفلفل الأبيض قليلا
  • وجبة شواء قليلا
  • زيت بذور اللفت ملعقة
  • مالح طعم
  • قلا الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 إعداد قطعة من جلد الخنزير الطازج. شراء اللحوم عندما كنا نحاول اختيار قليلا رقيقة.
  • 2 قطع الصيام الصغيرة.
  • 3 وضع جميع التوابل إضافة الزنجبيل حتى مخلل. انقع لمدة ساعتين.
  • 4 إعداد قرص فارغ تحميلها على فتات الخبز. منقع اللحوم داخله في زي بيضة استيعاب. فاز غرض البيض هو جعل اللحوم أكثر عطاء، وتحسين تراجع في فتات الخبز.
  • 5 اللحوم منقع المغلفة بالتساوي مع فتات الخبز.
  • 6 النفط من المقلاة، وتحويل اللحوم في النفط ملفوفة أربعة فتات الخبز في ذلك. لاحظ أسفل الصاعد السريع، من أجل تجنب معجون المقلية.
  • 7-ب-المقلية. ثم نار هادئة إعادة المقلية مرة أخرى. مما لا شك فيه للحفاظ على داخل اللحم لZhashu.
  • 8 عاء تمايل، واسمحوا بارد قبل الأكل. لأن لأنه سيكون هناك الساخنة الفم الدهون. لدغة. لذيذ خاصة.

نصائح

لالمقلية الأطفال جلد الخنزير هش، المقلية حتى جيد. يمكن مع صلصة الطماطم. مع صلصة الفلفل الأحمر مع أنه هو أيضا نكهة فريدة من نوعها.