الأسماك المملحة - الطعام الصيني

المكونات

سمك

ملفوف مخلل

1 حزمة

شي Sanxiang كمية المواد المساعدة النفط من كمية الملح كمية كمية وعاء في نهاية الفلفل الأسود حسب الذوق كمية الدجاج نشا الذرة الزنجبيل 1 كمية الثوم البصل مبلغ من النبيذ

تقترب 1 الأسماك المملحة غسل الأسماك، وعظم السمك المتوسط رفعه. كتلة ختم البديل

قطع 2 أشواك كبيرة أسفل على البطن، بحيث من السهل قطع السمك

3 قطع السمك بالتتابع في ورقة

نهاية قطعة 4 قطع السمك في وعاء، إضافة ملعقة من الملح مع مخلب استيعابها، وغسل بالماء، والاحتياطي استنزاف المياه

5 إضافة الملح، شي Sanxiang والدجاج والفلفل، والنبيذ الطبخ، والنشا، مزيج

6 في طبقة أعلى من النفط شرك، توضع في الثلاجة لمدة نصف ساعة، وذلك من أجل المزيد من الأسماك اللذيذة، يجب أن توضع في الثلاجة أوه، وإلا سوف يكون هناك الكثير من المياه المملحة، والأسماك لا تنزلق بحيث

في هذه الحالة يمكن 7 مخلل الملفوف غسلها المفروم الظهر،

8 الزنجبيل، الثوم الأوراق

9 عاء عن طريق إضافة كمية مناسبة من عموم النفط، في عظام السمك، يقلى حتى تصبح ذهبية اللون على كلا الجانبين، وإزالة، والزنجبيل إضافة، والثوم، وعاء مقلي المادة القاع. إضافة كمية مناسبة من النبيذ الطبخ