المكونات
خيار
1
جمبري
150G
اكسسوارات الملح النفط لتذوق كمية مناسبة من الزنجبيل الجيل الثالث 3G الجيل الثالث 3G البصل والثوم 10G الدجاج السكر الجيل الثالث 3G 2G نشا الذرة والفلفل
بعد الممارسات الروبيان الزمرد يوهوان ستعيد شراء 1 شطف الروبيان، واستنزاف المياه في الكيس جديدة في شبكة تخزين الثلاجة باردة 40 دقيقة، وبهذه الطريقة، وسيلة جيدة لالروبيان المجمد بسهولة بعد القصف. ثم إزالتها، واتجاه بالطريقة توضيح، نقطة البدء A، وهذا مرتبط إلى الجسم على رأس الجمبري والروبيان العديد من الحالات، إلى الثالثة (القشريات والتي هي في حالتها الطبيعية، وهو أول قصف بداية الموقف. ) مع إدخال الإبهام أو السبابة ظفر في الروبيان، ثم دفع إلى أسفل في اتجاه B، فض الاشتباك الجمبري الروبيان الطبيعي ذيل يتم الاحتفاظ القشريات، انقر على طريقة، من وجهة C، الروبيان العلوي، رئيس الروبيان الانفصال.
وبالتالي الحصول على 2 تجهيز الروبيان، وبعد شطف، يمسح بقطعة التفاف منشفة نظيفة، ودفع قليلا وجافة الروبيان المياه.
3 الروبيان البطن يصل، وفقا لتجسيد مصور، أول العلوي نهاية الموقف المطابع الروبيان، وعلى ضوء سحب سكين.
4 ثم مع غيض من خط الروبيان البطن على اقتطاف، امسح بها.
5 ثم عمل نسخة احتياطية من الروبيان، الروبيان في الجسم بسكين راشيل 2/3، وكسر الروبيان وبصرف النظر على كلا الجانبين، وفقا لتجسيد مصور، الجزء الخلفي من خط الروبيان اختار، إزالتها.
6 بعد تطهير كل خط الروبيان نكهة الجمبري في وعاء، يضاف الدجاج ووضع قليل من الملح، واستيعاب بلطف موحدة.
7 الاستفادة من الضغط الاسموزي من الملح، والمزيد من الروبيان "المياه القتل" عندما بدأ الروبيان لتليين، تحلب الرطوبة.
8 ثم إضافة القليل من النشا والتسوية بلطف مع القابض، "قفل" المياه الروبيان.
9 إذا كنت تريد أفضل تأثير منقع لهذه الخطوة، فإنه يجب إضافة كمية مناسبة من البيض المملح استيعاب بيضاء موحدة، وهو ممارسة المطاعم والعشاء في، لا حاجة لإضاعة بيضة، هنا مع الفول السوداني بديلا للنفط الصيد يمكن استيعابها، وتأثير أقل. بعد استيعاب موحدة، ووضعها جانبا لمدة 15 دقيقة، حتى لو كان الجمبري منقع.
10 الخيار نظيفة، مع حلق، بعرض 1 سم عن بعضها البعض، طائرة طولية لقشر حوالي 1 سم، لتشكيل "الأخضر"، "الأبيض" الخيار الأبيض، كما هو مبين في الشكل. والهدف من ذلك هو الحصول على وراء حلقة البطيخ مصنوعة من أكثر جمالا، إذا كنت تشعر لا حلق جميلة جدا، وهذه الخطوة يمكن حذفها.
ثم الخيار 11، وقطع موحد إلى شرائح سميكة 1 سم، وعدد من الروبيان، وكيفية قطع شرائح من الخيار ويضيع بذلك.
مع مقبض الملعقة 12، وحفر ثقب صغير في Guapian المفروم تعطي "حلقة البطيخ". حجم المسام، وهذا يتوقف على حجم الروبيان الفردية والروبيان غرامة نسبيا، مع عيدان تناول الطعام إدخال OK كزة. قطر الفتحات فتحة مركزية الوضع النسبي الروبيان أضيق منع قشور الروبيان قبالة أثناء القلي.
ثم يتم إدخال الروبيان ذيل نهاية 13 في cucurbituril أولا، ثم انسحبت، عندما الثابتة إلى الروبيان المتوسط.
14 الملح والدجاج والفلفل، ونشا بالإضافة إلى كمية من الماء البارد، وإثارة، صلصة رقيقة لإعداد الغيار.
15 ووك نظيفة والنار وحرق الحرارة وعاء إلى 8 دقائق، لإطلاق النار المتوسطة، وزيت الفول السوداني قليلا، وعندما تكون درجة الحرارة النفط حتى 5 دقائق الحرارة (حوالي 100 درجة)، القادم الخطوة 13 يوضع الجمبري، والنفط .
عندما الروبيان 16 إلى النفط اللون إلى الاستعداد الأحمر، طبق على الفور، و، سكب الزيت الزائد بها، وإلا فإنه يستخدم.
17 الحرائق، نهاية عموم النفط 7 دقائق حتى الحرارة، والزنجبيل، والثوم، والبصل الأحمر قطع حتى تفوح رائحته.
الشرائح الروبيان 18 ثم الخطوة التالية 15 إلى عموم النفط إرم، ثم تدفقوا على 14 صلصة الخطوات، المرق وضع علامة رقيقة، وإثارة عموم جيدا. 19 تثبيت عموم طبق، وقليل من الانتهاء من خدمتها.
