المكونات

 

دجاج

 

3

 

 الملح الاكسسوارات كمية طعم الفلفل الحار النفط الصحيح كمية الحق كمية من الفلفل كمية البصل الأصفر النفط على كمية مناسبة من كمية مناسبة الثوم من كمية الزنجبيل

 حار ممارسة الدجاج 1 الدجاج مكعبات، وضعت الدجاج في الماء البارد، وكمية صغيرة من الزنجبيل، وتغلي، مريب لالدموية، إزالة وغسل.

بعد إعادة الغسل بالماء 2، ينضج الدجاج خمس عشرة دقيقة، مطبوخة، إزالة والاحتياطي.

قطع 3 الفلفل إلى صغيرة والثوم مكعبات، وشرائح الزنجبيل والبصل مكعبات، المواد جاهزة.

4 وعاء بارد من النفط البارد على نار هادئة، والفلفل إضافة والثوم والزنجبيل والفلفل ويقلب العطر. تذكر، ومن المؤكد أن تثير العطر، ويجب ألا يكون الحريق كبير جدا، وذلك لتجنب معجون الفلفل الحار المقلي.

بعد 5 اثارة العطر، إلى الدجاج المطبوخ، حريق صغير على مواصلة وضع القليل من الملح المقلي، تذكر حريق صغير، حتى لون الفلفل سريع، ووضع نكهة تجاوز البصل ويقلب اثني عشر دقائق؛

نقل إلى لوحة 6