الفطائر - الطعام الصيني

"لا الفرن ويمكن أيضا أن يكون لذيذ الكعك محلية الصنع الشاي بعد الظهر - بسيطة وسهلة القيام به ولكن الحلوى اللذيذة." المكونات
  • أدنى من الغلوتين الطحين 160 غرام
  • بيض 150 غرام
  • حبيبات السكر 60 غراما
  • حليب 100 غرام
  • زبدة ذوبان جيدة 60 غراما
  • نشا الذرة 40 غراما
  • مسحوق الخبز 4 ز
  • حلو طعم
  • مشوي الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1150 غ البيض ومزيج والسكر إضافة وتخلط جيدا.
  • وأضاف 2-100 غرام من الحليب، وإثارة.
  • 3 طحين، نشا الذرة، الخبز مسحوق مختلطة، منخول خليط السكر الحليب في غربال مرة أخرى.
  • 4 مع خلاط اليد وأثار حتى تصبح ناعمة.
  • يسكب 5 في الزبدة المذابة مسبقا جيدا، وتخلط جيدا.
  • 6 ضع طبقة من ذابت في قالب زبدة الهراء (يجب الشقوق مسح).
  • قالب 7 الهراء على موقد الغاز والحرارة سخن على المتوسطة،-الاحماء لمدة دقيقة تقريبا على كل جانب. ثم يسكب الخليط، صب الخليط موزعة بالتساوي قدر الإمكان عندما وزعت في كل ركن من أركان العفن. ثم توج، تسخينها إلى حوالي 1 دقيقة، ثم الوجه ساخنة 1-2 دقائق، والقدرة على تحويل ساخنة خلال مدة 1 دقيقة. فتح الغطاء نظرة، إذا لم تشعر الحرارة، ثم قليلا ساخنة. يرجى أن يكون حريصا على عدم تسريح.
  • 8 FIG النهائي.
  • 9 FIG النهائي.

نصائح

1، وكلها الخبز منخفضة الحرارة، وعلاوة على ذلك، قد يتم نقل عملية الخبز حولها في قالب مناسب، حتى يسخن بشكل موحد والفطائر المخبوزة والملونة بشكل موحد. 2، تسخين القالب قبل الخبز الحاجة إليه، لذلك لا تلتصق على نحو أفضل. وعلاوة على ذلك، وقبل الخبز معطف يتطلب زبدة خففت في قالب، والافراج عن القالب لتسهيل، للمساعدة في حماية قوالب اثنين. 3، مسحوق الخبز والدقيق، ويجب أن يكون نشا الذرة مختلطة ومنخول. 4 والفطائر المخبوزة وفقا لتفضيلاتك، أي مزيج من صلصة الشوكولاته والمربى وسلطة والحليب والعسل وتناول الطعام. والطعام الساخن أفضل طعم.