المكونات

 

اليام الحديد

 

860g

 

خروف

 

1100g

 

 15G بذور اللفت النفط الملح المساعد صلصة الصويا 2G 5G 20G البصل وصلصة الصويا الجيل الثالث 3G الجيل الثالث 3G الثوم 40G الفلفل الأسود

 1 لحم الضأن حساء البطاطا الحلوة نهج لحم الضأن جاهزة، وقطع الغسيل، وشطف مع الماء والدم، والاحتياطي استنزاف المياه.

2 على استعداد لاليام الحديد، والبصل الأخضر والثوم.

غسل 3 اليام قطع الفرن.

4 الثوم المقشر والبصل قطع الفرن.

5 مقلاة الزيت الحار والبصل مقلي.

تم سكب 6 إلى البصل ويقلب لون جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.

7 إضافة الملح ويقلب جيدا.

8 رذاذ صلصة الصويا، وإثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى اللون.

9 المياه الدافئة رذاذ على طول حافة وعاء، والنار ليغلي.

10 في طبق خزفي، والنار ليغلي، ينضج على نار هادئة لمدة 60 دقيقة.

11 صب اليام، يقلب جيدا، والنار لتغلي، وينضج الحساء لمدة 25 دقيقة.

12 إضافة الملح.

13 رذاذ صلصة الصويا، وضبط التوابل.

14 صب الثوم ويقلب جيدا والاستمرار في يطهى لمدة 5 دقائق.

15 جيد الحساء الضأن في وعاء وخدمتها.