المكونات
لحم خنزير
600G
بيض
5
البصل النفط مبلغ المساعد من الملح والزنجبيل كمية الفلفل الحار 33 2 جيرانيول قطعتين الينسون والقرفة والفلفل 12 عاما السكر 30G صلصة الصويا 15ML 30ML 15ML النبيذ
لحم الخنزير ممارسة سبيكة 1 مستعدة للملحقات.
2 قطع لحم الخنزير إلى قطع حوالي 2 * 2CM الكتلة.
3 عاء صب كمية مناسبة من النفط، حتى ليو تشنغ الساخنة، ويضاف البصل والزنجبيل والفلفل الحار والفلفل، والينسون، القرفة، أوراق الغار ومقلي.
4 في لحم الخنزير القلي.
5 تدريجيا النفط لحم الخنزير، ويقلب سطح مصفر.
6 اثارة ضجة ينضب النفط عموم، والنبيذ الطبخ.
7 صب صلصة الصويا، صلصة الصويا والملح (بدء وضع أقل نقطة، وعندما يمكنك تذوق الحساء إلى الذوق في نهاية الشوط الأول، وليس معا)، وإثارة يقلى لحم الخنزير اللون.
8 صب الماء المغلي، وعدد قليل من لحم الخنزير، وتغلي النار، الخالي من سطح عائم الرغوة.
9 تحويل الحساء حريق صغير، إضافة السكر الصخور.
10 البيض المطبوخ قشرة، ومن ثم رسم سطح الطولي عدة مرات حتى لذيذ.
11 لحم الخنزير الحساء إلى النصف، إضافة الحساء البيض.
12 وأخيرا، صلصة النار الصغيرة.
13 يتلق أي صلصة جافة جدا، يمكنك مزج الأرز عطرة.
